2009年5月3日 星期日

Silly Snacks

Annya 常常嚷著要吃 pizza。最近她迷上了一本芝麻街出品的書 Silly Snacks,每天一定要捧來細細品嚐裡頭的圖片,將裡頭的食物唸上幾遍,臉上便流露出滿足的表情。這本書提供親子下廚的好點子,像是西瓜條配優格,小黃瓜派,草莓奶昔等等。

今天小妮子又嚷著要吃pizza,而且她這兩天過敏嚴重只想在家做宅女。「前兩天前才去Gigi's 吃 pizza耶!」我說,Annya 用天真企盼的眼神望著我,又倚在我的肩頭撒嬌,十足惹人憐愛。我看見躺在地上的那本Silly Snacks,便心生一計:「要不然我們來做pizza吧!」

老公一聽連忙說好。我們家頭一回做pizza,材料獨缺 yeast 和 yellow cornmeal,我還是得出門採買。(早知道要出門,訂pizza就好了...#@$%)

等我回家,Annya 已經睡午覺去了。原來想帶著Annya一齊做pizza的美意沒了,老公見我在廚房揉擀 pizza dough,便來湊一腳。最後,我們合作做出了人生的第一個和第二個pizza。我認為味道尚可,皮不夠脆,mozzarella cheese也不夠香,老公非常得意做得出pizza,直呼好吃啊。我嘀咕:「白費工,做pizza的成本和買現成的差不多,自己做又沒有比較好吃。」

依舊沈浸在做出pizza成就感中的老公溫柔答道:「可這是我們一起做出來的啊!很珍貴的經驗啊!」

PS. 1.Gigi's 是我們家附近的pizza店,美味不輸著名的 UNOPapa Johns

     2. 做pizza的步驟比 apple pie(我的蘋果派做得比外面的好吃太多) 簡單,又可以順便清理冰箱,有什麼材料趁著新鮮要當 topping的任妳放,搭配得宜即可。這次的topping是蕃茄、青椒和sausage.

     3. 對Elmo pizza 食譜有興趣的朋友不妨到 small hugs 看看。



沒有留言:

張貼留言